10月に入り、少しずつ秋らしくなってきましたね。皆さまいかがお過ごしでしょうか。

森ライスでは現在、新米の刈り取り作業を進めています。

田んぼで実った稲を収穫するこの時期は、春から大切に育ててきたお米が形になる、農作業の中でも大切な季節です。

収穫したお米は、刈り取って終わりではありません。乾燥や選別などの工程を経て、品質を確認しながら出荷の準備を進めていきます。

皆さまにおいしいお米をお届けできるよう、一つひとつの作業を丁寧に行っています。

毎日の食卓に欠かせないお米だからこそ、安心しておいしく召し上がっていただきたいと考えています。

森ライスでは、コシヒカリやにこまるをはじめ、岐阜県ならではの品種「ハツシモ」など、さまざまなお米を取り扱っています。

新米が出回るこの季節は、いつものご飯から秋の実りを感じてみるのもおすすめです。

炊きたてのご飯をおかずと一緒に味わいながら、お米のおいしさを楽しんでみてはいかがでしょうか。

森ライスでは、これからも丁寧な米づくりを通して、皆さまの食卓においしいお米をお届けしてまいります。

ぜひ、秋の実りをご賞味ください。